Endivien Eros

Chicorium endivia

Artikel-Nr. 2427
schoßfest

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Endivien Eros
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Details

Breitblättrige, schnellwachsende Endivie im Typ Escariol. Die großen, leicht gekrausten Blätter sind appetitlich glänzend. `Eros´ überzeugt durch eine gute Herzfüllung und eine gesunde Unterseite. Durch die sehr gute Schoßfestigkeit ist ein Anbau von Sommer bis zum Frost möglich. Endivien sind bei Pflanzung im Spätsommer ideal für knackige, herb-aromatische Herbst- und Wintersalate..

Zusatzinformation

Inhalt reicht für 150 Pflanzen
Pflanzform Rohsaat
Genussreife/Ernte Juli, August, September, Oktober
Standort sonniger Standort
lateinischer Name Chicorium endivia
Aussaat Mai, Juni
Bio nein
Endiviensalat lässt sich bis in den Winter hinein lagern. Entweder samt Wurzeln im kühlen Keller kopfüber aufgehängt, in Zeitungspapier eingerollt und aufrecht in Kisten gestellt oder einzeln im Plastikbeutel im Gemüsefach Ihres Kühlschranks verwahrt.